Reunión internacional de investigadores en evaluación de riesgos alimentarios

La EFSA ha organizado una jornada participativa para la puesta en común de nuevas ideas sobre evaluación de riesgos alimentarios que reviertan en una mejor salud pública (RARA). Los participantes españoles confirmaron que ha sido una reunión muy productiva para ampliar conocimientos y establecer futuras colaboraciones de investigación en seguridad alimentaria.

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