Investigación y Desarrollo
Foros científicos
En los talleres y seminarios científicos programados, expertos internacionales comunican su experiencia sobre los diferentes factores relacionados con la seguridad alimentaria.
Foros sector agroalimentario
La información transmitida por las empresas de la cadena alimentaria es indispensable para estudiar en conjunto los riesgos emergentes en Galicia. Además del sector agroalimentario, en estos foros participan los representantes de la administración y de los organismos públicos de investigación.
Estudos de prospectiva predictiva
Los resultados de esta línea de investigación formarán parte de los estudios publicados por la red Risegal.
Monitorización analítica de los riesgos emergentes
Elaboración de una propuesta de seguimiento y control de los riesgos emergentes en la cadena alimentaria gallega.
Desarrollo de estrategias para prevenir o reducir los riesgos
Los resultados de investigación de Risegal permitirán la elaboración de un catálogo de procedimientos de control de los riesgos identificados en Galicia, desde el sector primario hasta el consumidor.
Nuevas propuestas de I+D
Los grupos de investigación de Risegal elaboran propuestas complementarias para el desarrollo de nuevos proyectos en colaboración con expertos en diferentes factores impulsores de riesgo.