Investigación y Desarrollo

Foros científicos

En los talleres y seminarios científicos programados, expertos internacionales pondrán en común su conocimiento sobre los diferentes factores relacionados con la seguridad alimentaria.

Foros sector agroalimentario

La información transmitida por las empresas de la cadena alimentaria es indispensable para estudiar en conjunto los riesgos emergentes en Galicia. Además del sector agroalimentario, en estos foros participarán los representantes de la administración y de los organismos públicos de investigación.

Estudos de prospectiva predictiva

Los resultados de esta línea de investigación formarán parte de los estudios publicados por la red Risegal.

Monitorización analítica de los riesgos emergentes

Elaboración de una propuesta de seguimiento y control de los riesgos emergentes en la cadena alimentaria gallega.

Desarrollo de estrategias para prevenir o reducir los riesgos

Los resultados de investigación de Risegal permitirán la elaboración de un catálogo de procedimientos de control de los riesgos identificados en Galicia, desde el sector primario hasta el consumidor.

Nuevas propuestas de I+D

Los grupos de investigación de Risegal elaboran propuestas complementarias para el desarrollo de nuevos proyectos en colaboración con expertos en diferentes factores impulsores de riesgo.