17/09/2020
Risegal en Ciencia Salvaje

El cambio climático es uno de los factores impulsores de los riesgos emergentes en seguridad alimentaria y así se lo […]

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17/07/2020
Risegal en la televisión de Galicia

La Televisión de Galicia, en su programa “A revista”, entrevistó a Jesús L. Romalde y a Marta López para hablar […]

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01/06/2020
Alergia a la carne roja

Desde hace unos años y en todo el mundo se han registrado casos de personas que presentan reacciones alérgicas después […]

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25/05/2020
Investigación de Covid-19 en Galicia

Jesús Romalde es catedrático del departamento de Microbiología y Parasitología de la Universidad de Santiago de Compostela. Su actividad investigadora […]

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14/02/2020
Alimentación de recién nacidos y exposición a contaminantes químicos

Tania Fernández ha presentado su tesis doctoral titulada “Estado de salud de la población materno infantil gallega en base a […]

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27/12/2019
Brexit: Alimentos en la maleta

Productos de origen animal que formen parte del equipaje de los viajeros de la UE Debido al riesgo de introducción […]

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17/12/2019
FoodSens, sensórica contra riesgos alimentarios

Transferencia de Tecnologías Sensóricas para Prevenir Riesgos Alimentarios ―FOODSENS―     En el año 2019 han tenido lugar las 2 […]

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25/10/2019
Hepatitis E en la II Jornada RISEGAL

Bajo el título “Hepatitis E: Infección y diagnóstico de una enfermedad emergente. ¿Un reto en el horizonte?”, Antonio Aguilera presentó […]

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24/10/2019
Juan Badiola presenta EREN en la 2ª Jornada de RISEGAL

El catedrático de la Universidad de Zaragoza y representante de la red EREN en España, Juan José Badiola, participó en […]

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23/10/2019
BIOQURA en la II Jornada RISEGAL

El investigador Pablo Fernández Escámez estuvo en la II Jornada de Riesgos Emergentes en Seguridad Alimentaria de RISEGAL presentando la “Actividad […]

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